ข้าวเสริมซีลีเนียมแร่ธาตุจำเป็นสำหรับร่างกาย โรงเรือนผลิตผักปลอดสาร บ่อเลี้ยงปลาน้ำจืดไร้พยาธิและผลิตภัณฑ์แปรรูปกุนเชียงปลาดุกไขมันต่ำในบรรจุภัณฑ์แบบสุญญากาศ เป็นตัวอย่างการใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีพัฒนาพื้นที่ สร้างความยั่งยืนให้กับชุมชน