กาแฟพันธุ์ไทยรักษ์โลก บุกโฮมคอฟฟี่หวังโต2เท่า


โดย สรัญญา จันทร์สว่าง

กาแฟพันธุ์ไทยรักษ์โลก บุกโฮมคอฟฟี่หวังโต2เท่า

กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่อยู่ในชีวิตประจำวันของผู้บริโภคในทุกช่วงวัย ทำให้ตลาดกาแฟในประเทศไทยมูลค่ากว่า 60,000 ล้านบาท ยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยเซ็กเมนท์กาแฟนอกบ้าน (Out of Home Coffee) ยังคงเป็นสัดส่วนใหญ่ 45% เพราะ ขณะที่ Gen Z หันมาดื่มกาแฟเพิ่มขึ้น ข้อมูล กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (กสอ.) หรือ "ดีพร้อม" ระบุว่า ปัจจุบันคนไทยบริโภคกาแฟในประเทศสูงถึง 70,000 ตันต่อปี ขณะที่ไทยผลิตได้เองเพียง 10,000 ตันต่อปี ที่เหลือนำเข้าทั้งหมด จากการศึกษาข้อมูลตลาดกาแฟโลกคาดการณ์ว่ามูลค่าตลาดกาแฟช่วงปี 2564-2566 เติบโตอย่างต่อเนื่องปีละ 9% คิดเป็นมูลค่าสูง 1.91 แสนล้านดอลลาร์ ชี้ให้เห็นว่าโอกาสเติบโตของกาแฟไทยยังมีอีกมาก!

เข้าระบบ หรือ สมัครสมาชิก เพื่ออ่านเต็มรูปแบบ
Business