วัง ในประเทศไทย ไม่ใช่เพียงสถานที่แห่งอำนาจและประวัติศาสตร์ แต่ยังเป็นแหล่งกำเนิด สำรับอาหาร ที่สะท้อนความละเอียดอ่อนและศิลปะการครัวชาววัง