โลกร้อนเปลี่ยนเกม ‘อาหารสัตว์น้ำ’ จากหาวัตถุดิบ สู่โจทย์สร้างห่วงโซ่มั่นคง


โดย วิรัสนันท์ ถึงถิ่น [email protected]

โลกร้อนเปลี่ยนเกม ‘อาหารสัตว์น้ำ’ จากหาวัตถุดิบ สู่โจทย์สร้างห่วงโซ่มั่นคง

อุตสาหกรรมอาหารสัตว์น้ำโลกกำลังเผชิญแรงกระแทกหลายด้าน ทั้งวิกฤติการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ราคาสินค้าโภคภัณฑ์ที่ผันผวนรุนแรง และความขัดแย้งทางภูมิรัฐศาสตร์ ล้วนบั่นทอนเสถียรภาพของห่วงโซ่อุปทาน ตั้งแต่วัตถุดิบต้นน้ำไปจนถึงต้นทุนการผลิต

เข้าระบบ หรือ สมัครสมาชิก เพื่ออ่านเต็มรูปแบบ
Sustainability