ในยุคที่ภาคการเกษตรส่วนใหญ่ยังคงพึ่งพิงสารเคมีและเครื่องจักรหนักเพื่อเร่งผลผลิต เรื่องราวการเดินทางบนเส้นทางสายเกษตรอินทรีย์กว่า 30 ปีของ นายนิโคลัส อินเนส เทเลอร์ ชาวอังกฤษวัย 66 ปี เจ้าของ อุดรออร์แกนิคฟาร์ม ได้สะท้อนให้เห็นถึงบทเรียนอันทรงคุณค่าของการคืนชีวิตให้แก่ผืนดินและการปรับตัวเพื่ออยู่ร่วมกับธรรมชาติอย่างยั่งยืน