'อุดรออร์แกนิคฟาร์ม' ปิดจุดอ่อนเกษตรไทย  ดึงรายย่อยเติมองค์ความรู้-เพิ่มมูลค่าผลผลิต


โดย ยุพิน ธรรมหมื่นยอง

'อุดรออร์แกนิคฟาร์ม' ปิดจุดอ่อนเกษตรไทย  ดึงรายย่อยเติมองค์ความรู้-เพิ่มมูลค่าผลผลิต

ในยุคที่ภาคการเกษตรส่วนใหญ่ยังคงพึ่งพิงสารเคมีและเครื่องจักรหนักเพื่อเร่งผลผลิต เรื่องราวการเดินทางบนเส้นทางสายเกษตรอินทรีย์กว่า 30 ปีของ นายนิโคลัส อินเนส เทเลอร์ ชาวอังกฤษวัย 66 ปี เจ้าของ อุดรออร์แกนิคฟาร์ม ได้สะท้อนให้เห็นถึงบทเรียนอันทรงคุณค่าของการคืนชีวิตให้แก่ผืนดินและการปรับตัวเพื่ออยู่ร่วมกับธรรมชาติอย่างยั่งยืน 

เข้าระบบ หรือ สมัครสมาชิก เพื่ออ่านเต็มรูปแบบ
Economic Scenes