Economic Scenes

FoodTech กับความมั่นคง ในการจัดการห่วงโซ่อาหาร(1)

ถ้าเทคโนโลยีคือสิ่งที่มนุษย์พัฒนาขึ้นมาเพื่อช่วยในการทำงาน การใช้ชีวิต หรือการแก้ไขปัญหาต่าง ๆ FoodTech หรือเทคโนโลยีทางด้านอาหารน่าจะเป็นเทคโนโลยีแรกๆ ที่ถูกคิดค้นขึ้นมาบนโลกใบนี้ โดยพวกเราอาจจะไม่เคยรู้ว่าเทคนิคการถนอมอาหารที่เราคุ้นเคยกันเป็นอย่างดีอย่างเช่นการตากแห้ง ถูกคิดค้นและใช้กันมานานกว่า 14,000 ปีแล้ว หรือเราอาจจะไม่เคยทราบว่าวิธีการปรุงอาหารให้สุกโดยใช้ความร้อน ถูกคิดค้นขึ้นมาโดยบรรพบุรุษของมนุษย์เมื่อกว่า 5 แสนปีมาแล้ว FoodTech จึงเป็นสิ่งที่อยู่คู่กับมนุษย์มาอย่างยาวนาน และได้มีการวิวัฒนาการและทวีความสำคัญยิ่งขึ้นต่อการบริหารจัดการห่วงโซ่อาหารในปัจจุบัน

จังหวะเคลื่อนการลงทุนปี 64

เมื่อเร็วๆ นี้การประชุมสหประชาชาติว่าด้วยการค้าและการพัฒนา(อังค์ถัด) เปิดเผยรายงานการลงทุนโลกปี 2564 : แนวโน้มและโอกาส (The World Investment Report 2021 [WIR] : GLOBAL INVESTMENT TRENDSAND PROSPECTS)

‘กนอ.’ให้ความรู้ประชาชน ก่อสร้าง‘มาบตาพุดเฟส 3’

“กนอ.” เร่งประชาสัมพันธ์ก่อนเริ่มสร้างมาบตาพุด ระยะที่ 3 ตามข้อกำหนด EHIA ที่ให้มีการทำความเข้าใจกับผู้เกี่ยวข้อง ผู้มีส่วนได้เสีย

เปิดผลฉีดวัคซีนโควิด‘สลับชนิด’ 1,200คนภูมิสูงเท่าตัวสู้‘เดลตา’ได้

12 ก.ค.2564 คณะกรรมการโรคติดต่อแห่งชาติ มีมติเห็นชอบให้มีการฉีดวัคซีน 2 เข็ม สลับชนิดกัน โดยเข็มแรกเป็นชิโนแวค(ชนิดเชื้อตาย)และเข็ม 2 เป็นแอสตร้าเซนเนก้า(ชนิดไวรัลแว็กเตอร์) เพราะจะเพิ่มภูมิต้านทานให้สูง โดยใช้ระยะเวลาสั้นลง จะสู้กับเดลตาได้ทันเวลา ขณะที่แง่ความปลอดภัยมีการฉีดสลับแล้ว 1,200 คน ไม่มีอาการข้างเคียงที่รุนแรง

‘จุรินทร์’ลงพื้นที่อีสานใต้ สร้างเครือข่ายการค้าภูมิภาค

เมื่อเร็วๆ นี้ จุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ พร้อมคณะได้ลงพื้นที่อีสานใต้ ประกอบด้วย จ.อุบลราชธานี อำนาจเจริญ และศรีสะเกษ เพื่อติดตามความคืบหน้านโยบายและโครงการสำคัญของกระทรวงพาณิชย์

‘กรมชลฯ’สั่งตรวจเขื่อนรอรับฝนชุก

“กรมชลฯ” สำรวจเขื่อนทั่วประเทศรอรับฝนใหม่ ระบุน้ำใช้การได้อยู่ในเกณฑ์ดี 51-80% ของความจุ เหลือพื้นที่รับน้ำใหม่ 42,263 ล้าน ลบ.ม.

‘จีซี’รุกภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก หลังปิดดีลซื้อ‘ออลเน็กซ์’

GC เตรียมรับรู้รายได้ปิดดีล Allnex รุกสารเคลือบผิวระดับโลกทำพอร์ตโพลิโอเพิ่มความหลากหลายเคมีภัณฑ์ ระยะยาวลุยพัฒนาตลาดเอเชียแปซิฟิก ระบุปี 65 หนุนอีบิทดา 400 ล้านยูโรต่อปี กำไรสุทธิเพิ่ม 50%

‘สกพอ.’ลดผลกระทบชุมชน ดันแผนย้ายโรงงานเข้านิคมฯ

“คณิศ” เตรียมเสนอแผนย้ายโรงงานในอีอีซีเข้านิคมป้องกันซ้ำรอยโรงงานกิ่งแก้ว พร้อมดันอีอีซีลงทุนปีละ 5 แสนล้าน บูทเศรษฐกิจประเทศกลับไปใกล้เคียงปี 62 ตั้งเป้าดันอุตสาหกรรมรางเพิ่ม

คิกออฟ'สมุย พลัส โมเดล'15ก.ค. พร้อม100%ฝ่าโควิด!

ใกล้ถึงฤกษ์เปิดม่านโครงการ "สมุย พลัส โมเดล" เปิดพื้นที่นำร่อง 3 เกาะดังใน จ.สุราษฎร์ธานี ได้แก่ เกาะสมุย เกาะพะงัน และเกาะเต่า รับนักท่องเที่ยวต่างชาติที่ฉีดวัคซีนครบโดสแล้ว เริ่มคิกออฟวันพรุ่งนี้ (15 ก.ค.) ซึ่งรูปแบบการท่องเที่ยวจะแตกต่างจากโครงการ "ภูเก็ต แซนด์บ็อกซ์" ที่เบิกโรงรับนักท่องเที่ยวต่างชาติเที่ยวภูเก็ตแบบไม่กักตัวเป็นแห่งแรกของไทย เมื่อ 1 ก.ค.ที่ผ่านมา

'ไลน์บีเค-ดีแทค'ปลุกสินเชื่อออนไลน์ เจาะ'ลูกค้า19ล้าน'เติมสภาพคล่อง

กลุ่มธนาคารกสิกรไทย "ไลน์ บีเค-เคบีทีจี" จับมือ "ดีแทค" ร่วมออกบริการใหม่สินเชื่อส่วนบุคคลออนไลน์ "ใจดี มีวงเงินให้ยืม" ปูพรมลูกค้าดีแทค 19 ล้านราย เจาะกลุ่มลูกค้าที่ได้ผลกระทบโควิด เข้าไม่ถึงสินเชื่อสถาบันการเงิน จัดดอกเบี้ยพิเศษ 2 เดือนแรก 9.99% วงเงินสูงสุดไม่เกิน 8 แสนบาทต่อราย

เปิดสูตรฉีด‘วัคซีนสลับ’ได้ผลดี นายกฯเตือนสธ.คิดให้รอบคอบ

“หมอยง” เปิดผลการศึกษา-ชี้แจงที่มาสูตรฉีดวัคซีนโควิดสลับชนิดยี่ห้อ จากประชาชนลงทะเบียนหมอพร้อม 1200 คน ปลอดภัย ไม่พบผลข้างเคียงรุนแรง เผยภูมิต้านทานเพิ่มเท่าตัวหรือพุ่งระดับ 800 ใน 3-4 สัปดาห์ ลั่นสามารถสู้สายพันธุ์เดลตาได้ ขณะที่ นายกฯ สั่งรอบคอบสลับวัคซีน เช็คข้อมูลดับเบิลยูเอชโอให้ถี่ถ้วน ด้านคณบดีแพทยศาสตร์ศิริราชฯ หนุน ราชกิจจาให้ใช้ชุดตรวจแอนติเจน เทสต์ คิท

แจกแรงงาน10จว.'3หมื่นล้าน'

ครม.ทุ่ม 4.2 หมื่นล้านบาท เยียวยาล็อกดาวน์ จัด 3 หมื่นล้าน จ่ายแรงงาน ในระบบประกันสังคมรับสูงสุด 1 หมื่นบาท นอกระบบรับ 5 พันบาท พ่วงเงื่อนไขนายจ้าง-ลูกจ้างเข้าระบบ ลดค่าน้ำ-ค่าไฟทั่วประเทศ 2 เดือน 1.2 หมื่นล้าน สั่ง "ศธ-อว." หาทางลดค่าเทอมสถานศึกษาเอกชน